Úterý s hostem - Živá semínka

Ochutnejte jaro: Klíčky a jedlá semínka

Paní Mergentalová nás už před třemi lety nadchla svým programem o jedlých planých rostlinách. Letos nás znovu zavede do fascinujícího světa přírodních darů – tentokrát s důrazem na klíčky a jedlá semínka.
Čeká vás pestrá ochutnávka – vyzkoušíte samotná semínka i lahodný salát z naklíčených luštěnin, které si můžete snadno připravit i doma (a ušetřit tak nemalé peníze oproti drahým balením ze supermarketů). Naučíte se, jak si klíčky plné vitality zařadit do jídelníčku, poznáte různé typy nakličovadel a zjistíte, které je pro vás nejvhodnější. Na místě si budete moci namlít vlastní směs obilnin na zdravou snídaňovou kaši a seznámíte se s více než 20 druhy jedlých semínek z celého světa.
Součástí programu budou také praktické ukázky a recepty – vše si tak rovnou vyzkoušíte.
Vstupné na workshop je dobrovolné. Kapacita míst je však omezená, a proto doporučujeme si své místo rezervovat předem. Přihlásit se můžete telefonicky, přes Facebook, e-mailem nebo osobně v knihovně.

Těšíme se na vás! Akce se koná za podpory Zdravého Města Dačice.